2013-12-26から1日間の記事一覧

先輩からの贈り物(和食の常識:食べるときに持つ器、持たない器)

今までに、多くの先輩(先人)から、姿かたちでは表現できない沢山の贈り物をいただきました。今や大切な財産です。一部ですがおすそ分けです。 会食(おもてなし)の場での基本マナー、「食べるときに持つ器、持たない器」について、 『和食の基本は、洋食…