2016-10-26から1日間の記事一覧
食品ロスは、食品メーカーや卸、小売店、飲食店、家庭など、「食べる」ことに関係する様々な場所で発生しています。レストランなどの飲食店では客が残した料理（特に野菜や穀類）などが食品ロスとなっています。 家庭においては食品ロス全体の約半数にあたる…
食品ロスは、食品メーカーや卸、小売店、飲食店、家庭など、「食べる」ことに関係する様々な場所で発生しています。レストランなどの飲食店では客が残した料理（特に野菜や穀類）などが食品ロスとなっています。 家庭においては食品ロス全体の約半数にあたる…
