2016-06-05から1日間の記事一覧
約３０年野菜作りをしています。ものによりますが一般的に、野菜は陽の当たるところで育ったものはおいしい、日陰で育った野菜の味は少し落ちます。 「うらなり」という表現があります。“うら”とは、つるや枝の一番先のことで、一番先にできるものは栄養や水…
約３０年野菜作りをしています。ものによりますが一般的に、野菜は陽の当たるところで育ったものはおいしい、日陰で育った野菜の味は少し落ちます。 「うらなり」という表現があります。“うら”とは、つるや枝の一番先のことで、一番先にできるものは栄養や水…
