説話(在家五戒：一．不殺生戒)

「在家五戒、僧侶十戒」と言います。僧侶には十の戒律があり、在家仏教者に対する戒律は十戒のうち前半の五戒です。
一．不殺生戒（ふせっしょうかい）について、
「生命あるものをことさらに殺さざるべし」といい、人の心を傷つけたり人をだめにしてはならないと拡大解釈します。
禅から生まれた精進料理では、素材の元の味を生かして作ります。
元の味を殺すのは、殺生戒を犯すことだとも言われるほどです。
eお坊さんねっと　説話集より